大豆は、日本各地に赴いて選び抜いたものを使用。こだわりの製法と、職人達の手による丁寧な仕事が、食感と糸引き、そして香りの良い納豆を作り出す。 先代が生み出した「わかめ納豆」や、最近では丹波産黒豆を使った「黒豆納豆」等、独自の新しい納豆づくりにも余念がない。
鎌倉山納豆 野呂食品株式会社
〒248-0033 神奈川県鎌倉市腰越4丁目10－8
0467-32-2632
0120-072632
大豆は、日本各地に赴いて選び抜いたものを使用。こだわりの製法と、職人達の手による丁寧な仕事が、食感と糸引き、そして香りの良い納豆を作り出す。
先代が生み出した「わかめ納豆」や、最近では丹波産黒豆を使った「黒豆納豆」等、独自の新しい納豆づくりにも余念がない。
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